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  瓜子作為一類休閑食品,一直深受人們的歡迎。瓜子的種類繁多,常見的有葵花籽,還有西瓜籽、南瓜籽和冬瓜籽等,其所含的營養以及食療功效各有所長。

  護前列腺嗑南瓜籽。中醫認為,南瓜籽性平,味甘,具有殺蟲驅蛔、利水消腫的功效。中醫常用於治療蛔蟲病、手足浮腫等。現代研究表明,男性每天食用約50克炒熟的南瓜籽,可治療前列腺肥大,還可預防前列腺癌。

  防老癡嗑西瓜籽。中醫認為,西瓜籽性平,味甘,具有清肺潤腸、和中止渴、化痰滌垢等功效,常用於止血、久咳、便秘等病症的治療。現代研究發現,西瓜籽含有豐富的不飽和脂肪酸,其主要成分為亞油酸,可降低血液中的膽固醇,預防動脈粥樣硬化和阿爾茲海默氏病。

  降血脂嗑冬瓜籽。中醫認為,冬瓜籽性涼,味甘,具有清肺化痰、消痛排膿、利濕的功效。中醫臨床常用來治療痰熱咳嗽、水腫、腳氣等病症。冬瓜籽含有不飽和脂肪酸,其主要成分是亞油酸,可降低人體血液中的膽固醇和甘油三酯,有助於防治高脂血症以及冠心病。另外,冬瓜籽還可提高人體的免疫力。

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