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5月14日晚,習近平在西安設宴款待莫迪。晚上8時左右,印度外交部發言人維卡斯·史瓦盧普(Vikas Swarup)更新推特,曬出晚宴菜單。去年9月,習近平到訪印度,莫迪用150道全素美食招待。眾所周知,印度是素食者王國,民眾多半不喜葷腥。早在莫迪來訪之前,眾多媒體已經迫不及待推薦了多款西安美食,榆林豆腐、biangbiang面、春筍等特產。那麼,到底請莫迪總理吃了啥?一起來看菜單!
印度外交部發言人曬出的菜單
這頓國宴可以說結合了中印特色,第一道菜既有西安特色的酸辣湯、又融合炸面團的吃法。西安土特產荸薺也是主菜的材料,煎餅什麼的更不用說了。第二道菜什錦蔬菜煎餅和紅豆飯,然後還有蘑菇豆腐湯、豆瓣荸薺、紅燒蘆筍和竹蓀炒蓮藕。主食和甜點還有面條、水餃、薄煎餅和水果冰沙。
上文提到的印度外交部發言人維卡斯•史瓦盧普,出生於印度律師世家,他的第一本小說《Q&A》,一出版即大受好評,並被改編成獲奧斯卡5項大獎的電影《貧民窟的百萬富翁》。
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