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　　秋季養生要防燥，蜂蜜具有潤肺止咳、養顏、通便等作用，最適合在此時服用。《本草綱目》記載，蜂蜜除眾病，合百藥。久服強智輕身，不饑不老，延年益壽。

　　蜂蜜對治療感冒咳嗽有特效。將白蘿蔔去皮，切段約3厘米，每段白蘿蔔上面，還要切個半厘米厚的小片當蓋子，用勺子把白蘿蔔中間挖個小洞變成蘿蔔盅。往盅裏灌蜂蜜，再蓋上蓋子，放到鍋裏，用清水蒸40分鍾。堅持食用幾次，即可見效。

　　“大便不通，用蜜煎導法，可謂千古奇方”。研究發現，蜂蜜對胃腸功能有調節作用，能使胃酸分泌正常，而且能增強腸蠕動，可顯著縮短排便時間。具體方法：取蜂蜜適量，在鍋內熬煎濃縮，趁熱取出，撚成如小指樣二寸長的栓子，塞入肛門。

　　蜂蜜有滋潤皮膚的作用。用少許蜂蜜調和水後塗在皮膚上，就能起到滋潤和營養作用。

　　優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗，具有極強的防腐作用，所以也可抗菌消炎、促進組織再生。處理傷口時，將蜂蜜塗於患處，可減少滲出，減輕疼痛，促進傷口愈合，防止感染，特別是燙傷。

　　失眠的人在每天睡覺前，口服1湯匙加入1杯溫開水的蜂蜜，還可以幫助盡快入夢。

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