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冬季氣候乾燥容易造成脫發。但頭發過多的脫落將給人帶來生理、心理的影響，因此正確護理頭發、保障營養均衡很重要。下面推薦一款適宜冬天食用的養生湯——黑豆排骨湯。
中醫認為毛發與血、腎的關係密切，腎精充沛、氣血旺盛，則毛發生長濃密潤澤。所以不論白發或脫發，都與血虛、腎虛有關，治療應以補血補腎為主。
這裏給您推薦一款補腎養發的黑豆排骨湯，冬季食用暖身滋補。
原料：黑豆50克，排骨200克。
做法：
1.黑豆最好提前用清水泡一夜；
2.排骨洗淨切塊；
3.涼水將排骨下鍋，大火煮開；
4.開鍋後，用大火煮30分鍾左右，撇淨浮沫；
5.加入黑豆，再煲2小時左右，最後加鹽調味。
中醫認為，黑豆性平味甘，有活血清熱、補虛烏發的功能。排骨也有很高的營養價值，可滋陰壯陽、益精補血。因此，常喝這道黑豆排骨湯，可以補腎養血，對頭發有一定的滋養效果。
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