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1、獼猴桃調血壓。原理:獼猴桃富含維生素C,維生素C具有降低膽固醇及甘油三酯的作用,對高血壓有預防和輔助調養的作用。老年高血壓患者血液中維生素C含量高者,其血壓較低。每天100—200克。
2、香蕉調血壓。原理:香蕉也是調血壓的好食物,因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀元素,有抵製鈉離子升壓及損壞血管的作用。科學家還從香蕉中發現一種能抑製升高血壓的物質——血管緊張素轉化酶抑製物質。每天75—150克。
3、蘋果調血壓。原理:蘋果富含鉀,鉀可與人體內過剩的鈉結合並使其排出體外,能起到軟化血管壁、降低血壓的作用。同時蘋果所含有鉀還能降低腦卒中的發生率。每天100克至200克。
4、山楂調血壓。原理:山楂具有的黃酮類、山楂酸、檸檬酸具有利尿、擴張血管而降低血壓的作用。每天20—25克。
5、西瓜調血壓。原理:西瓜瓤所含的瓜氨酸和精氨酸具有利尿、降壓的功效,西瓜含有的配糖體也利尿、降壓的作用,西瓜子含有皂苷,具有降低血壓的功效。此外,西瓜皮營養十分豐富,其含有一種物質可消炎、降壓,減少膽固醇沉積,從而軟化及擴張血管,有效預防心血管病的發生。每天150—200克為宜。
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