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　　脾濕肥胖

　　試試薏米赤小豆湯

　　26歲的玥玥是一個小胖妞，1.56米的個頭，卻有著65公斤的體重，為了減肥，她可是想盡了一切辦法。每天吃得少，甚至隻吃一些水果，餓了就喝水。後來她聽人說苦瓜可以減肥，於是就每天喝難喝的苦瓜汁。可是即使是這樣，她的體重還是減不下來。另外，她大便也不太正常，經常是便秘和腹瀉交替出現。有一天，玥玥在晚飯時吃了一小碗稀飯和鹹菜後，竟然出現了打飽嗝、拉肚子、惡心、嘔吐等積食的症狀，她很納悶，隻吃了這麼一點東西，怎麼會出現積食的症狀呢。在媽媽的建議下，她來到一家中醫院就診。

　　老中醫在詳細詢問了她的症狀後，把了把脈、看了看舌苔，說道：“神倦乏力、氣短懶言、語聲低微、痰多質稠、舌質淡、舌苔白膩、脈象細軟，這是典型的脾虛濕蘊證。中醫常說胖人體內多痰濕，就是這個意思。”看著玥玥不解的神情，老中醫又解釋說：“在中醫裏，脾主運化，包括運化水濕，如果脾虛了，不能發揮正常的功能，就會導致水濕在體內聚集，日久就化成痰了。你是不是經常出現大便黏稠，不易衝掉；老是疲倦困乏；頭發和面部老愛出油等症狀？”玥玥連連點頭，一把抓住老中醫的手，說道：“是啊！是啊！沒想到中醫這麼神奇，醫生啊！您說的都對，我這些症狀都持續好幾年了，現在越來越嚴重。”

　　老中醫摸了摸胡子，笑著說：“治療此證隻需要兩味原料，一個是薏米，一個是赤小豆。這兩種原料，不需要按照什麼比例，每次一樣抓一把，洗淨後放在鍋裏加水熬，熬好後當飯吃、當茶飲都可以。但是有一點要記住，千萬不能加大米，因為薏米和赤小豆都是除濕氣的，而大米長在水裏，含有濕氣，中醫是利用薏米和赤小豆來健脾除濕的，若是加了大米，那薏米和赤小豆的功效就會降低很多。”玥玥疑惑地問：“就這麼簡單，能行嗎？另外，我媽媽經常失眠，可以喝這個嗎？”老中醫說：“這個湯是養生佳品，沒有什麼副作用，但是針對不同的人，則可以適當做一些加減法，如失眠患者，可以加一些蓮子、百合；痛經患者，可以去掉薏米，將赤小豆、薑片、大棗、紅糖一起熬水喝……隻要運用好加減法，就可以對日常生活中大部分常見的疾病起到很好的治療作用。”

　　“那麼，吃薏米和赤小豆時有沒有什麼禁忌？”老中醫耐心地解釋道：“因為薏米會使身體冷虛，所以虛寒體質者不宜長期服用，女性經期和懷孕期間應該避免食用。另外，雖然薏米和赤小豆的各種組合具有很好的治療效果，但它隻是一種保健食品，不能當做藥品，特別是脾虛濕蘊證，還要分清寒濕和濕熱，所以一定要找專業的醫生辨證後，方可開方治療，切不可自行食用薏米來進行治療。”

　　玥玥回家後，按照老中醫開的食療方，堅持每天喝薏米赤小豆湯，3個月後，玥玥的毛病逐漸好轉，還慢慢地瘦了五六斤。玥玥媽媽喝了薏米赤小豆蓮子粥後，失眠的症狀也得到了改善。

　　重慶市江津區中醫院蔣晨

脾濕肥胖喝薏米赤豆湯

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